先日、母と久しぶりにNHK鹿児島放送局の社員食堂にお昼を食べに行きました。 この日のおまかせ定食（820円）は、 赤いかの刺身、鯖の昆布巻き、冬瓜のそぼろ煮、ミニコロッケ、だし巻き卵、ご飯、 味噌汁、たくあん。 和食でまとまっていて母に大好評。 この…