寒~い日は魚類市場の「市場食堂」で貝汁定食
寒い、寒いよ~、温まりたい。
こんな日のお昼ご飯は、鹿児島市城南町にある市中央卸売市場魚類市場(ふうっ、長い)の場内に店を構える「市場食堂」で貝汁定食だ。
魚市場の中の食堂なので、本当はお刺身とか頼みたいところなんだけど、なにせ私、冷え症なもので…お刺身も美味しいんですが、寒い日は貝汁定食が食べたいのです。
混まないうちに、と思って11時頃到着。
空いてる。よかった、いいタイミングだったかも。
お姉さんが注文を取りに来て「ご注文…」と言ったか言わないかのうちに、「貝汁定食!」と頼んでしまった。
そして待つこと数分…
貝汁定食(800円)、来た~‼
前回、貝汁定食を頼んだ時のおかずはアジフライだったけど、今回は白身(シイラ?)のフライ!
漬け物は私の好きな高菜漬の油炒め。
ご飯もつやつやして美味しそう、大盛だ。
お腹空かせてきてホントに良かった。
そして、そして…湯気が昇るあっちっちの味噌仕立て貝汁がお椀になみなみ、上から刻み三つ葉がパラリ。
大きさが分かりますかね?隣にMINTIA置いてみました。
パッと見、少し大きめのお椀だけど、深くてずん胴だから…
・量がたっぷり。丼くらい? 普通のお椀の2杯分くらい入ってそう。
・冷めにくいので最後まで熱いまま。
とにかく美味しい上に、食べ応えアリ。大満足の一杯です。
もちろん、おかずのフライも最高。
細かめのパン粉が魚の旨みをひきたててます。
塩味が効いてて、ソースも醤油も何にもかけなくても十分おいしかった!
食べ終わる頃には、体もココロもポッカポカですよん。
ごちそうさまでした。
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