宮崎 鯨ようかん 食べていかん？
シルバーウィークまっ盛りの一日。
気持ちのいい季節なので、ちょっくら宮崎に行ってきました。
高速道路は割と車多かったけど、走りにくいってほどでもなく、お天気にも恵まれ気持ちのいいドライブ。
で、お土産に買った来たのがコレ↓
宮崎・佐土原名物 鯨（くじら）ようかん5個入り 税込360円。
宮崎空港１Fの空弁コーナーにて購入。
鯨ようかん、昔から大好きなんです！
若いころ勤めていた会社で宮崎出張する人に「お土産は鯨ようかん希望」とずうずうしくリクエストしてました。
その後、自分で宮崎行って買うようになって分かったのですが、あんまり売ってるとこが見つからない。どこでも買えるお菓子じゃなかったんですよね。
これ頼まれたら面倒くさかったかも。
だからちょくちょくお土産第２希望の「くるみ田楽」買ってきてたのか。
申し訳なかったっす…。
そんなこんなでめったに食べられないので、見かけるとつい買っちゃうんです。
このお菓子、なんと説明したらよいものか…と思ったら、宮崎山形屋さんが分かりやすい説明動画を公開していました。 ↓
鯨ようかん、素朴で美味しいんですが、日持ちがしないんですよね～。
消費期限「本日中」ですから。お菓子の「刺身」ですから。
なので、なかなかお土産に差し上げたりもらったりできないのです。 残念。
佐土原で鯨ようかんをつくっているお店は何店かあるようですが、私が宮崎空港で購入したのは長峰菓子舗という所です。
1度いろんな店の食べ比べしてみたいなあ…と思うのですが、なにせ当日中に食べないといけないので何箱も買えないし、置いている店も少ないのでちょっと難しいんですよね。佐土原まで行けばいいかもですが。
でも、私がいままで食べた中ではどれもそれぞれ美味しかったですよ。
中身はこんな感じ。↓ 鯨と言われれば、確かに見た目が鯨っぽ～い。
で、口に入れると…もっちり柔らかくって、美味しい！
翌日食べるとこの柔らかさは望めないのかな？
真ん中の白い、ういろうっぽい部分とあんこ、微妙に違う食感と甘さがいい具合に口の中で混ざり合います。んん～、これこれ。
鯨がまったく入っていない鯨ようかん、にちゃにちゃ系お菓子（ういろうや鹿児島のいこもち、けせんだんご等）の好きな方、おススメです。
