もう10年以上前、初めて入った鹿児島市内の とある蕎麦屋さんでメニューを見ていると、店の人から「ウチの天ぷらはね…美味しいんですよ…フッ」と声を掛けられたことがある。 気さくなおじちゃん職人さんやおばちゃん店員さんが、「えへっ」って感じでニコニ…