シビの腹皮

かつおの腹皮は有名だけど、シビ（まぐろの子ども）の腹皮も美味しい。かつおよりやさしい味で、なかなかなんです。

山川出身の人が「腹皮はシビが美味しい！」と言っているのを聞いてから、見かけるとついつい買ってしまう。

でも、あんまり売ってない。　なんでだろ。

売っているのを見かけたらラッキーですよん。