杏仁霜(きょうにんそう)を発見して杏仁豆腐作りにハマる

プルプルしたデザートが好き。 しょっちゅう食べたくなって、しかも好きなだけ食べたくなります。 だから自分で作ります。冷蔵庫にはよく自家製プルプルデザートが入っています。 思いついた時にいつでも作れるように、ゼラチンも粉寒天も常備。 果汁100%のジュースを使ったフルーツゼリーと牛乳寒が定番です。 そりゃ、…