福岡の「博多 い津゛み」（はかた いづみ）というお店の「ふくのコンフ」を入手しました。 HPはこちら ↓ www.hakata-izumi.com 福岡では、魚の「ふぐ」のことを「ふく」と濁らずに呼ぶそうで、ふぐのコンフィ（オイル漬）で「ふくのコンフ」という商品名だそ…

まぐろラーメンは鹿児島西部・いちき串木野の名物です。 いろんなお店で食べることができます。 私が食べたことのあるのは3件です。 まずグループ店の「みその食堂」と「味工房みその」。 HPはこちら ↓ それと「蘭蘭」（らんらん） こちらはいちき串木野の観…