まぐろラーメンはお茶漬けとともに
まぐろラーメンは鹿児島西部・いちき串木野の名物です。
いろんなお店で食べることができます。
私が食べたことのあるのは3件です。
まずグループ店の「みその食堂」と「味工房みその」。
HPはこちら ↓
それと「蘭蘭」(らんらん)
こちらはいちき串木野の観光サイトで紹介してました ↓
いちき串木野総合観光サイト|『ひとが輝き 文化の薫る 世界に拓かれたまち いちき串木野』へようこそ!
どれもそれぞれ美味しいです。
どこに行くかは、もう好みとしか言えない。
「みその食堂」は神村学園前駅が近くて便利。場所がわかりやすい。
鹿児島市から出かけた場合、一番短時間で戻ってこられる。
「蘭蘭」は男の人が多い気がする。ガテン系のお兄さんとか。
一般的なまぐろラーメンのトッピングのマグロは、生のヅケ状態で何枚かのってて、スープの熱さで運ばれて来た時にはレア状態なのですが、「蘭蘭」ではヅケの他に竜田揚げも入っているのが特徴かな。
あと、確かNHKプレミアムの「にっぽん縦断 こころ旅」で火野正平さんがここで食事をしていました。
そして、私がイチオシなのが「味工房みその」‼
中華のお店で、カウンター4席の他はすべて座卓。結構広い。
どっかり腰をおろしてくつろげます。宴会なんかもできそうな感じ。メニューも豊富。
あ、最近メニューが新しくなったらしいので、写真とってきた ↓
ここはね、まぐろラーメン(税別730円)にプラス300円(税別)でお茶漬けセットを付けることができるのです ↓
まず、まぐろラーメンの説明ですが…あっさりしていて全くラーメンっぽくないです。
なんだろ、魚のアラが入ったお吸い物みたいなイメージでしょうか。
スープに生のマグロのヅケが乗っかってますが、わさびを入れるせいか生臭くならない。白髪ねぎや糸唐辛子のトッピングも効いてる、ちょっとオトナのラーメンです。
そして「ラーメン+お茶漬けなんて食べきれないわ~」とがっかりした小食なあなた。
大丈夫、まぐろラーメン小630円(税別)もあります ↓
私はおかゆとか雑炊が好きなので、ラーメンを小にしても必ずお茶漬けセットを頼んでしまう。
ラーメンを食べた後、残ったスープにご飯と薬味を投入!
このお茶漬けはね、ラーメンのお汁にご飯をぶっこんだというよりも、鯛茶漬けとか、あんなイメージ。
ぶぶあられや紫蘇、梅干しもついてるしね。
上品なお味でございます。
人気のお店みたいで私が帰る頃は、順番待ちをしているお客さんもいらっしゃいました。
駐車場はお店の前の他にも何か所かあります。
看板が出ているので、見逃さないように注意してみてください。
そして、この日は美山窯元祭りにも行ってきた ↓
良く晴れた秋空の下、緑の田舎道をぶらぶら歩くの、気持ちよかったです。
普段より安く焼き物を販売しているだけじゃなくて、マルシェをやってて、お菓子やらアクセサリーやら飲み物やらテントがずら~っと並んでました。
次はお腹すかせて来よう!と思いました。
初めて行ったけど、なんかオシャレで楽しかった。
んで、買ったのがこれ ↓
はっ、またハチワレ猫ものを購入してしまった。
お祭りは終わりましたが、美山の窯元では11月13日までは2割引きのお祭り価格が続くそうですよ。
興味のある方はお出かけくださいませ‼